本醸造超特選しょうゆ「本膳」をベースに、
りんご酢と醸造酢をバランスよく配合。
芳醇なしょうゆ風味にさわやかな酸味をほどよく効かせました。
水でうすめるだけで本格的な冷し中華スープができます。
冷し中華の他、サラダドレッシングや酢の物、
マリネなどにもお使いいただけます。
2倍希釈

定番です。多くの中華屋さんの「冷やし中華」のスープは、これです。
各店舗様で、これをベースに数種類の調味料を加えてメニューに付け
加えてみてください。
もちろん、手作りで冷やし中華のたれを作られているお店もありますが。
お好みで、練りゴマ、ピーナッツバター（無糖）などをまぜると、また一段
といいですよ。

原材料名　しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦を含む）、
果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、りんご果汁、
調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料