国内産かき使用
着色料不使用、化学調味料無添加
独自の製法で牡蠣を丸ごとすりつぶし、牡蠣特有の香
り、味わいを損なうことなく仕上げています。
牡蠣の成分が白く固まることや、カラメル色素を使用
していないため、個々の商品の色が異なる場合があり
ますが、品質的になんら問題はありません。
薄めの色をしています。
原材料:かき(国産)、醤油、水あめ、食塩、砂糖、ア
ルコール、増粘剤(加工でん粉)、(現在料の一部に小
麦を含む)
使用する前によく振ってください。
4人分の材料に大さじ1杯が目安です。
開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。