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ギャバン ガーリック パウダー 400g
商品名 : ギャバン ガーリック パウダー 400g
商品コード : 105516
製造元 : ギャバン
価格 : 990円 （税込み1,069円）
10pt
数量 : 売り切れました。次回の入荷まで、お待ち下さい。
ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ない。肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があり、世界各地で古代から広く利用されています。生だけでなく、顆粒状やパウダーを用意しておくと、少量を料理に加えるだけで味にコクが出ます。また、水で溶くとおろしにんにくとして使えます。下味付け：レバー料理、焼肉、マトン・ラムの臭み消し、挽肉料理の臭み消し料理中に：餃子、スープ、カレー、ステーキ、スパゲッティ、ガーリックトースト仕上げに：フレンチドレッシング、中華風ドレッシング、マヨネーズ
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評点 :
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